Правно-пословна школа Ниш вредно ради на реализацији Еразмус плус пројекта „Бакина кухиња“ већ три године. Пројекат је почео новембра 2019, а завршиће се августа 2022. У оквиру пројекта ученици и професори реализовали су различите пројектне активности-радионице о здравој храни, посете старачком дому и установи „Мара“ у Нишу, путовања у Турску, Литванију и Белгију где су се такмичили у спремању старих традиционалних јела наших бака.
Априла ове године планирано је путовање у Хрватску а маја у Италију. Почетком маја смо такође ми домаћини ученицима и професорима из Турске, Белгије, Хрватске, Италије и Литваније.
Осим тога што су ученици проширили свест о важности здраве исхране, они су такође стекли пријатеље из различитих земаља и срушили предрасуде о тим народима. Они су представили Србију и нашу школу у најбољем светлу и упознали културу и традицију других народа.
